Dal 12 al 14 maggio la Penisola Sorrentina sarà devota ai vini rosati. Lidia Bastianich madrina dell’evento
L’Associazione Nazionale “Le Donne del Vino” organizza in Campania il primo festival dei vini rosati, “Sorrento Rosé”, ospitato dal 12 al 14 maggio nella Penisola Sorrentina con una madrina d’eccezione, la chef Lidia Bastianich.
La kermesse enogastronomica vede protagonisti i vini rosati nei ristoranti, nelle pizzerie e nei wine bar del centro di Sorrento, mentre il cuore della manifestazione sarà Villa Fiorentino, sede della Fondazione Sorrento, promotrice di iniziative culturali attraverso la valorizzazione del patrimonio ambientale e storico-artistico locale.
Tavole rotonde, chiacchierate con le produttrici, un banco d’assaggio con oltre 100 etichette da tutta Italia e dall’estero, apertivi e la “street pizza” di Antonino Esposito, il maestro pizzaiolo reso noto grazie alle sue comparse sulla rete televisiva Rai. Insomma, si prevede un programma intenso e ricco per raccontare tutti i volti di questo vino versatile, sociale e positivo.
Tanti anche gli ospiti attesi: produttrici di vino, giornalisti, ambasciatrici delle Donne del Vino e sommelier. A fare gli onori di casa Le Donne del Vino della Campania.
Grande apertura della kermesse il 12 maggio alle ore 20 con un evento dedicato alla stampa specializzata e agli addetti al settore: Pizza e rosé da Acqu’ e sale, lo chef pizzaiolo Antonino Esposito proporrà diverse tipologie di pizza mentre le due ristoratrici campane e Donne del Vino Lorella di Porzio (ristorante Umberto, Napoli e delegata regionale DDV Campania) e Franca Di Mauro (ristorante Il Cellaio di Don Gennaro, Vico Equense) cucineranno i loro piatti tipici.
I vini in degustazione saranno i vini de Le Donne del Vino campane che parteciperanno all’evento.
Centrale e strategica sarà la tavola rotonda “Pizza e vino rosato”, in programma al Grand Hotel Europa Palace (sabato 13 maggio, ore 10:00), un momento di confronto e riflessione sugli sviluppi futuri del rosé e sull’abbinamento con la pizza, sulle sue potenzialità commerciali in Italia e all’estero, sulle modalità per comunicare efficacemente e in modo innovativo questa alleanza.
In primo piano l’intervento dell’AIS Campania che – al varo della settima edizione- promuoverà La Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio a Sorrento presso il Grand Hotel Europa Palace nell’ambito di Sorrento Rosè. Il Comune di Sorrento ospiterà un press tour al femminile di stampa specializzata nel settore food&wine e
tra le varie attività in programma c’è anche un’escursione in caicco con lo chef Giuseppe Aversa, patron del ristorante Il Buco, stella Michelin a Sorrento.
C. G.
